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serie
tome
4
auteur
editeur
Date de parution
07/04/2010
Poids
210 g
Reference
9782253128762
Membre du conseil scientifique de Slowfood France (mouvement pour la sauvegarde du patrimoine culinaire mondial), Michèle Barrière fait partie de l?association De Honesta Voluptate, fondée sur les travaux de l?historien Jean-Louis Flandrin. Journaliste culinaire, elle est l?auteur pour Arte de la série Histoire en cuisine.
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